Torta Cioccolatosa

Eccomi!!Non ancora in verrsione ufficiale ma ci provo,mi sto collegando al momento con una chiavetta...leeeeentisssssima!Tra pochi giorni dovrei aver fatto e dovrei tornare alla normalita',non vedo l'ora mi mancate un saccoooo!!!In questi giorni senza di voi le giornate sono sembrate interminabili...Allora che si fa????Si cucina a piu' non posso!!!Ecco una torta al cioccolato buonissima soffice soffice che si scioglie in bocca,adattissima anche per diventare una base per una torta di compleanno.Io l'ho semplicemente farcita con della panna e nutella ed era buonissima gia cosi' figuratevi farcita a dovere!!!!

INGRENDI:

4 UOVA
150 GR DI ZUCCHERO
200 GR DI FARINA
30 GR DI CACAO
1 BICCHIERE DI OLIO SEMI
1 BICCHIERE DI LATTE
1 BUSTINA DI LIEVITO PER DOLCI
200 ML DI PANNA
NUTELLA QB

PER LA COPERTURA  AL CIOCCOLATO CROCCANTE:

150 GRR DI CIOCCOLATO FONDENTE
2 CUCCHIAI DI CERREALI AL MIELE

PROCEDIMENTO:

In una terrrina sbattete le uova con lo zucchero,aggiungete l'olio di semi e il latte.Amalgagamate al composto il cacao setacciato e il lievito.Unite per ultimo la farina poco alla volta sempre setacciandola.Infarinate e imburrrate una teglia rettangolare o una tortiera da 26 cm.Cuocete a 150° per 15 minuti cirrca.
Lasciatela freddare e intanto montate la panna .Trasferite la torta su una gratella.Una volta tagliata la torta in due dischi ,spalmate uniformemente la meta' della panna.Versate della nutella sciolta a bagnomaria e ricoprite con un altro strato di panna.Chiudete la torta con l'altro disco e riponetela  in frigo.Sciogliete il cioccolato a bagno maria e unite i due cucchiai di cereali.Prendete la torta e ricoprite la superficie di cioccolata ai cereali.Fate indurire la copertura e conservatela in frigo.

Un consiglio:Quando tagliate la torta immergete il coltello per qualche istante nell'acqua bollente,per evitare che la torta si crepi nella copertura.