Torta bottiglia di vino

Questa è la torta che ho realizzato per un sommelier . 

La torta in questione è un pan di spagna con farcia al caffè e bagna al rum. Stuccata con ganache al cioccolato fondente e decorazioni in pasta di zucchero...grande successo!!





11 commenti

  1. Santo cielo, ci avrei giurato che era vera, non me n'ero accorta. Pensavo che era una torta con la bottiglia di vino sopra. Incredibile! Bravissima! Per caso è Nero D'Avola?:) Il nostro miglior vino qui in Sicilia.

    www.saucysiciliana.blogspot.com

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  2. Uno spettacolo! Anche io pensavo fosse una vera bottiglia! Un bacione :)

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