torta hello kitty

Care compagne di avventura,sono qui per salutarvi tutte fino a settembre...faccio i bagagli e me ne vado...a sopportare questo caldo con le gambe ammollo nel mio mare adorato in Puglia!Auguro a tutte voi una magnifica estate!!!!!Vi lascio le immagini della torta realizzata per mia figlia Micol,che va pazza per (come la chiama mia cognata)la gatta malefica..hello kitty!Non e' stato facile,soprattutto per i due piani di pan di spagna...mi devo decidere di preparare una classica torta anglosassone ma quando sto li e' piu' forte di me e scelgo sempre un soffice pan di spagna e una bella farcia di crema e frutta!
Un abbraccio a tutti e arrivederci a settembre.......................